Una deliziosa terrazza sulle colline della Valdichiana, una cucina toscana autentica, un servizio gentile, un ristorante che mi è piaciuto davvero molto con un ottimo rapporto qualità prezzo, la trattoria Guastini. Inizio con specialità locali, torta al testo e prosciutto di Grigio toscano e con una gustosa parmigiana di melanzane con mozzarella di Bufala.
. Golosi i ravioli ripieni di Barbabecco e fiori di zucca, per secondo anatra ai fiori di finocchio selvatico e per concludere i cantucci con vinsanto!
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August 2021
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