The Foodie Doctor
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Room Cucina, Ortigia

20/4/2020

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In un bel palazzo storico vicino al mare a Ortigia, Room Cucina , uno spazio moderno dove stagionalità e territorialità raccontano l’identità della tradizione siciliana in tavola.
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Tra gli antipasti ho provato il polipetto alla griglia con purea di patate: buon piatto con una nota predominante di griglia del polipo smorzata dal pure.
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Tra i primi, linguine alle vongole con menta e scorze di limone candite: quello che è piaciuto meno dei tre, la menta e il limone coprivano il sapore delle vongole.

Piatto preferito della serata, spaghetti alla Siracusana, con finocchietto, alici e battuta di pistacchi, davvero squisito!

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Servizio gentile e conto corretto.
Lo consiglio per una serata piacevole in un ambiente curato e non turistico. 
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    Medical Doctor Foodie, studying as Sommelier, fine dining lover but open to visit all sorts of restaurants, documenting gourmet moments with my camera
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