Inaugurata da pochi mesi (maggio 2018) la Torre è l’ultima nata nello spazio della Fondazione Prada: si tratta di un edificio in cemento bianco di 6 piani che ospita alcuni spazi espositivi e che al sesto piano ospita il ristorante Torre e il bar. Appena si entra nel bar colpisce sicuramente il bancone centrale con una bottigliera sospesa con distillati e liquori da tutto il mondo. Sulla sinistra un piccolo salotto con divani rossi e la ‘Testa di Medusa’ di Lucio Fontana. Il bar si caratterizza per vetrate molto ampie che permettono l’ingresso di tanta luce; spettacolari i colori dai toni caldi che si creano all’ora del tramonto, è questo il momento ideale anche per un aperitivo (buono il Bloody Mary). La terrazza a cui si accede dal bar, con pavimentazione in porfido e griglie metalliche che richiamano gli esterni della Fondazione, ha una zona ristorante in stile bistrot dove si possono assaggiare alcuni piatti light dinner per accompagnare un cocktail. Da lassù la vista su Milano è incredibile e il tramonto può regalare emozioni davvero intense, come del resto i cocktail che vengono preparati in modo scenografico dal barman di turno.
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August 2021
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